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貴州桐梓:百萬方竹綠了荒山富了民

   日期:2019-12-19     來源:經濟日報    作者:吳秉澤 王新偉    瀏覽:887    
核心提示:在日前舉行的第十五屆中國竹業學術大會上,貴州省桐梓縣捧回了中國大婁山方竹之鄉牌匾。以往隨處可見的方竹,如今長成了大產業,

在日前舉行的第十五屆中國竹業學術大會上,貴州省桐梓縣捧回了“中國大婁山方竹之鄉”牌匾。

以往隨處可見的方竹,如今長成了大產業,既綠化了荒山,更讓百姓的日子富裕了起來。

“今年收了5噸多鮮筍,刨去成本,掙了4萬多元。”桐梓縣馬鬃苗族鄉村民馬德英的40多畝野生方竹,近年來通過加強管理,漸成氣候,成了家里的重要收入來源之一。

 

桐梓縣擁有全世界保存最好、面積最大、產量最高、質量最佳的原生方竹林資源,原生方林達43萬畝。桐梓縣農業農村局規劃發展辦主任嚴興吉表示,方竹全身是寶,筍肉肥厚,肉質鮮嫩,清香爽口。

過去很長一段時期,因為加工能力不強,產品出山難度大,桐梓方竹巨大的產業資源沒能成為群眾增收致富的產業。

“僅2017年,桐梓方竹筍產量就達到了5萬噸,但全縣的鮮筍加工企業一共只能消化1萬噸左右。”桐梓縣康利綠色食品有限公司總經理羅凌云告訴記者,長期以來,該縣方竹筍大部分只能以鮮筍形式外銷,收益較低。

 

2017年,桐梓縣將方竹定為“一縣一業”的主導產業,計劃用3年時間,投入資金10億元,建設百萬畝方竹筍基地,培育產業品牌,推動方竹筍銷售從個體、分散經營模式向龍頭企業統購統銷模式轉變,加工從小作坊、分散加工向組織化、規模化精深加工轉變,方竹自此走上了一條快速發展道路。

首先是在規模上取得新突破。2018年,桐梓縣制定100萬畝方竹產業發展實施方案,規劃在2019年將該縣25度以上的13.1萬畝坡耕地全部退耕造竹。桐梓縣九壩鎮目前已經累計種植方竹3萬余畝,全縣方竹種植面積超過了80萬畝。

 

深加工一直是桐梓方竹產業發展的短板,也是做大做強、擴大市場規模的關鍵環節。為了提升加工能力,該縣對原有的康利綠色食品有限公司實施技術改造,提升方竹深加工規模和質量。康利公司新廠區計劃投資5000萬元,設計年加工方竹筍系列產品8000噸,投產后可實現產值1.2億元左右。

同時,桐梓還先后引入企業,落地建設一批方竹筍精深加工項目,有效填補了方竹筍加工上的空白。此外,針對方竹筍保鮮難問題,該縣還投資建設了加工生產能力達300萬公斤的保鮮竹筍項目。

如今,桐梓的竹農達到20萬人,部分鄉鎮的貧困群眾造竹養竹,人均收入提高1000元左右,近萬戶群眾依靠方竹走出貧困。(記者 吳秉澤 王新偉)

 
標簽: 方竹
 
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